竹荪价钱-竹荪-云南香格里拉丛茸菌业

竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，竹荪多少钱一斤，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等**菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜**菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

在大自然中，竹荪完成其生活史约需要1年，而人工培殖只需3~4个月，竹荪的交配型尚不清楚，有待加快研究，现将棘托竹荪与红托竹荪的区别介绍如下。

竹荪生长在郁蔽度90%左右的竹林和树林的土壤中，营养生长阶段，培养基含水为量一般为60%~65%，空气相对湿度为60%~75%。生殖生长阶段培养基含水量65%~70%，空气相对湿度为80%~90%。菌蕾初期期空气相对湿度为80%，菌蕾成熟至破口期空气相对湿度为85%，自破口期到菌柄伸长期空气相对湿度为90%左右。覆土的含水量一般在28%左右。

竹荪生长环境

棘托竹荪子实体较小，菌盖高2.5~3.5cm，宽2.5~3cm，近钟形，薄而脆，具网格，有褐青色孢子黏液，菌裙白色，长于柄，网格呈多角形。棘托竹荪幼时，由菌托包被呈卵形。7~8月夏季，多生于松、衫林中地上或腐叶中，多丛生。菌柄白色或淡灰色，有白色刺突，呈锥刺状，长9~15cm，粗2~3cm，海绵质。菌托白色至灰色，后期为褐色。孢子无色，透明，呈椭圆形。大小-般为(3.5~4.0)um×(2.0~2.3)um。

红托竹荪

红托竹荪子实体20~33cm，菌盖钟形或钝圆锥形，高5~6cm，粗3.5~4.5cm，*平，有穿孔，四周有明显网格，表面有暗青色至青褐色微臭的孢体，菌幕钟形，白色，质脆。菌柄圆柱形，长11~20cm，粗3~5cm，白色，海绵质，中空。菌托球形，红色，膜质。孢子卵形，光滑透明，直径(2~2.5)μmx(3.7~4)um。9~10月，多单生于慈竹、刚竹林中地上和金竹的腐根或活根上及秋木属的活根系周围的偏酸基质上。

竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等**菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜**菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

据报载，1972年美国前国务卿基辛格博士来华访问，品尝了“竹荪芙蓉”后倍加赞赏，使得不少中外记者发表文章，表达艳羡之情，此后竹荪美食随着《基辛格回忆录》而**遐迩。美国尼克松，日本首相田中角荣来华时，品尝竹荪佳肴后也都赞口不绝，在菌类入馔留下了一段佳话，因而身价倍增，成为举世**的山珍美味，市场需求日益增加。长期以来，市场所需的竹荪赖于**采集，由于受大自然的限制，产量**。

据有关报道，盛产竹笙的贵州，年份收购量仅在2000公斤左右，云南低年份只收购100多公斤。而全世界竹荪产量仅2吨干品，货源紧缺，供不应求。因此，竹荪，在中国香港市场上曾有每公斤竹荪干品售价6000~8000港元，相当于50克黄金的价值。随着竹荪高产栽培技术的推广，竹荪产品大量增加。

目前我国年产竹荪200吨左右，售价在每公斤300~400元之间，市场看好。并且，随着人们膳食结构的变化和竹荪药用功能的新发现，人们对竹荪兴趣越来越大。现在，竹荪的做法越来越多，在中国的各大菜系中，都增加了竹荪制作的名菜。如川菜中的“竹荪烩鸡片”、“竹荪蟹钳”，闽菜中的“竹荪螺汤”、“红焖竹荪”，粤菜中的“竹荪扒凤燕”、“竹荪鹅掌”，桂菜中的“玻璃鸡片竹荪”，黔菜中的“竹荪银耳”，滇菜中的“竹荪汽锅鸡”，京菜中的“氽竹荪云片”“竹荪口蘑汤”等，而且竹荪已逐步进入居民的“菜篮子”。

同时，有关部门正在大力开发竹荪系列产品，如“竹荪酒”、“竹荪”、“竹荪酱油”、“竹荪多糖”等，竹荪如何吃，因此可以预见竹荪产品市场前景广阔。

香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等**菌，及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜**菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄*有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌之花”、“菌中皇后”。

 竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。日前，国家质量监督检验检疫总局发布《2016年*112号公告》，批准长宁竹荪为国家地理标志保护产品，划定长宁县现辖行政区域为保护区域，自即日起实施保护。